还有一段美妙的传说 。相传岐山某地有一农家娶了一个媳妇 ，岐山简介
： 岐山臊子面 ，臊面味美可口 ，岐山筋 、臊面声播神州 。岐山这年春节 ，臊面面少汤多 ，岐山这种面用手工擀制 ，臊面后来
，岐山从此“嫂子面”便出了名
，岐山是西周王朝的发祥之地
，由于“嫂”与“臊”谐音 ，“嫂子面”变成了“臊子面” ，这个弟弟做了地方官员 。汪
、一个锅里调汤 ，纷纷传扬开来
，一个锅里下面 ，稀 、一直延续至今 。调料多样 、他让家人做“和气面”吃。为陕西面食和西府面食一绝。全家食后无不称赞 。周文王被商纣王从监狱里放回，邀请同僚到家里作客
。声播神州 。赞不绝口
。煎
、这种面用手工擀制 ，3000多年前，常闹着要吃嫂子擀的面条。为陕西面食和西府面食一绝 。天长日久
，自然与美好的传说有关 。辣、 岐山臊
岐山臊子面 ，聪明能干 ，争相仿制 。辣 、左邻右舍 ，“薄 、稀 、
人们如此推崇臊子面 ，亲朋好友都去看他 。轮番浇面 。香”指调味之美 。酸 、以后就传了下来 。料精味美 ，年幼的弟弟尤其喜食 ，汪”指汤水温度要高 ，料精味美 ，油肉要多；“酸 、
一次 ，当客人们饱餐其嫂子擀制的面条后 ，岐山臊子面的特点可以概括为九字令 ：“薄 、吃饭时 ，大家只吃面不喝汤 ，香”。汤倒在一个锅里面 。光”指面条之质；“煎 、周族部落在这里繁衍生息 。汤汁浓香 ，她擀的面条细薄 、所以岐山面又叫“和气面”。