梅干菜蒸排骨(最好吃的梅菜蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、
8、蒸排然后将排骨放入锅里翻炒 ，梅菜加入少量生抽翻炒均匀 ，蒸排生抽 、梅菜梅干菜的蒸排起源是客家人 ，
2 、梅菜梅干菜 、蒸排糖 、梅菜料酒 、用来拌饭那是一绝啊。撕小片备用 。梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，那就多放点盐 。去除血沫和杂质 。
3 、放一勺蒜末下锅爆香，
注意 ：
1 、
4 、等排骨酥烂即可 。呵呵 ，清洗干净 ，肋排斩开 ，
3 、清洗几次去除泥沙 ，
做法：
1 、
6、烧锅开水 ，
4 、上屉蒸1个小时，将排骨下锅焯一下，
7 、加入少许糖可以提鲜。感谢那谁送我的梅干菜 ，翻炒均匀后出锅 ，防止有泥沙 。下次请你吃梅菜扣肉 。加少许料酒去腥。确实很不错 ，也有的没咸味 ，梅干菜用清水浸泡半天，加少许盐和少量糖 。放入梅干菜一起翻炒 ，将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。古法蒸制的排骨很香很好吃 ，
6 、
责任编辑 ：hdwmn_lw5 、蒜 、排骨一定要事先焯水 ，我家的梅干菜有咸味 ，所以后来放的盐不多 ，炖菜都是非常的好吃。
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5 、