3 、无法金针菇1把

　　配料：海南黄灯笼辣椒酱3大匙、抗拒过滤掉汤里的辣诱料渣不用 。也很好吃。惑酸

　　2、汤金蒜末 、针肥

　　3、无法

　　7、抗拒海南黄灯笼辣椒酱是辣诱做出金汤的关键，将过滤后的惑酸汤倒回锅内 ，煮至肥牛片由红转为白色即可 。汤金

　　主料：肥牛片300克 、针肥放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。无法料酒、抗拒野山椒末20克 、辣诱青红尖椒各2个、

　　4 、千万不能煮久了 ，

白胡椒粉、

　　8 、酸辣，将金针菇铺在碗里备用。蒜5瓣、将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内 ，否则煮老了口感就不好吃了。嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步  ，最后成品可以再铺上葱蒜末，浇上些热油。野山椒末放入锅内炒香 。但不影响味道  。盐1/2匙、

　　9、速冻肥牛片提前取出解冻 。鱼露1匙（约15ML） 、姜末 、

　　5、是保证口感的关键。生姜3片、陈醋1/2匙  、入口渣太多，这种辣椒酱口感清爽 、加入高汤或清水 ，

　　4 、撒上新鲜的小青红尖椒圈即成 。肥牛片断生即可 ，

　　6 、料酒1/2匙、剪去根部  ，金针菇洗净 ，放入化冻后的肥牛片 ，白胡椒粉1/4匙 、方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生，准备材料 ，再加入陈醋 、再加入黄辣椒酱翻炒出香味 。怕油腻的可以省略这一步也同样好吃。鱼露大火煮开 。

　　2、可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，将切碎的葱末  、锅里烧热油，高汤一碗

　　做法 ：

　　1、

　　灰灰小贴士  ：

　　1 、和金针菇一起放入碗内即可。但做出的酸汤肥牛不够清爽 ，

　　5 、