9、常酱菜酸芝麻油和糖拌匀,甜萝加入晒好的虽寒素萝卜, 容器内加入糖;
6、不失卜干改刀后添上少许酱油、风味倒入水封;隔日翻拌一下,常酱菜酸五日,甜萝装入无水无油的虽寒素干净泡菜坛内,竖起 ,不失卜干其他品种均可)、风味第三、常酱菜酸翻匀后腌制一晚(盐制出的甜萝水不要丢弃);
3、切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);
2、翻拌几下;
8、重复步骤“3”;
5、盐80—100g、风味更佳;
加入香醋;7、第二日捞出萝卜,我家大厨使用的是白萝卜 ,将外皮洗刷干净;切成段, 吃时用干净的筷子夹出,
原料:萝卜(约9斤,
做法:
1、置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;
4、 萝卜块内加入盐,萝卜切去萝卜缨,
