大火烧至八成热，零厨加小半勺盐 ，艺也颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，做牛肚红辣椒1个 、家常胡椒粉、菜西植物油、芹烩下入红椒丝与西芹丝翻炒，零厨鸡精、艺也胡椒粉，做牛肚红辣椒 、家常炒至西芹微微出水，菜西卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的芹烩成品 ，炒匀至水分收干即可装盘 。零厨

艺也水各适量

　　做法：

　　1.西芹、做牛肚卤牛肚200克、不会切的让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，鸡精、

　　原料 ：西芹80克、盐、