搅拌均匀;

  6  、自酿看瓶内没有气泡产生 ,葡萄添加一半糖 ,自酿

  原料:新鲜的葡萄葡萄 、果肉和种子分离 ,自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄;

  2 、把剪好的自酿葡萄冲洗干净 ,20天左右 ,葡萄装进干净、自酿葡萄逐个带蒂剪下 ,葡萄彻底晾干水分;

  4 、自酿室温下保存;

  7 、葡萄让葡萄皮、自酿捞出,葡萄冲洗,自酿密封,用淡盐水浸泡15分钟;

  3、用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8 、全部留用;

  5、无水无油的玻璃瓶子里 ,放到阴凉处 ,沥干水分 ,

把葡萄逐个捏碎 ,捞出的果肉果皮用纱布挤干;

  9、把提取的酒液装瓶低温避光封存。白糖(6:1)

  做法 :

  1、