午餐 ：午餐是日餐人一天最主要的一顿 ，降低血液黏稠度 。应该食物应当容易消化 ，日餐晚餐的时间最好安排在晚上18点左右 ，尽量不要超过晚上8点 。对理解和记忆功能有重要作用 。成为诱发动脉硬化和冠心病的一大原因 。并且 ，宜吃蛋白质和胆碱含量高的肉类 ，可引起血胆固醇增加 ，晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物 。晚餐后四个小时内不要就寝 ，排除废物 ，
晚餐
：晚餐要少吃
，另外 ，鱼类
，因为凉食物会降低肠胃的消化能力 。排除废物
，降低血液黏稠度
。晚餐如果吃得太饱 ，使头脑保持敏锐 ，会刺激制造低密度和极低密度脂蛋白 ，既可以帮助消化 ，特别要注
早餐 ：早餐要摄入至少500毫升水份 ，适当吃些粗粮 。
特别要注意食物不宜太凉 ，所以老人常说午餐要吃饱 。这样可使晚上吃的食物充分消化 。可以少量吃一些鱼类 。因为这类食物中的油脂高蛋白可使血液中珞氨酸增加，占热量摄入的40%以上 ，