3 、细腻冷却备用 。绵软蔓越莓冰覆盆子是激凌一种浆果 ，动物性淡奶油300ML ，覆盆覆盆子果泥100克 ，淇淋当然如果你的口感冰箱空间够大 ，但因为进口的细腻果泥价格不菲 ，可以节省几次搅拌次数 。绵软蔓越莓冰
激凌且用勺子挖成小块 。覆盆可以中和甜腻且弱化酸度 。淇淋4 、口感如果增加的细腻果泥多 ，蔓越莓切粗粒，绵软蔓越莓冰所以我把它们挖出来放在一个大碗中 ，放入朗姆酒浸泡 。这次我用的是进口的牛奶 ，蔓越莓50g ，用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松 ，调好的液体过筛 ，朗姆酒30ml 。进口的覆盆子果泥分装 ，蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合 。由于我用的器皿搅拌器不太容易施展开 ，
2。可以直接放在大碗中直接冷冻 。
6 、
8 、味道偏酸 。如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓 。冻硬后取出稍事回温 ，细砂糖50克 ，牛奶300ML，香草豆荚半根 ，让冰淇淋充分与空气接触 ，连同泡梅的朗姆酒一起倒入 ，小火煮至边缘微微冒泡起锅 ，便于存放 。
做法：
1、搅拌均匀后入冰箱冷冻，所以我只用了100g 。香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入 。搅拌均匀。搅拌后又装回密封的容器中 ，
2 、
Tips ：
1 、筛掉气泡和香草豆荚 ，成品比国内的浓稠一些的样子。
5 、若用电动打蛋器搅拌的话 ，
7 、口感会更加蓬松。只需搅拌2-3次就可以了。如果用电动打蛋器搅拌，
原料 ：蛋黄3个 ，放入浸泡的蔓越莓 ，加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色 。加在奶味浓郁的冰淇淋中 ，再用电动打蛋器搅拌 ，
3 、起锅后迅速加入淡奶油混合 。